logo
ICQ (# 10345679)  Guest book

Go to MENU Перейти в МЕНЮ

 

КУлинаРОЧКА

ВЫПУСК 2-й.

Завиванец.

Как-то раз пришли неожиданные гости - голодные... На скорую руку вкусненького вот так сразу не сделаешь. Ну что ж, сосиски, выручайте! И извечные сосиски вылезли из холодильника. Однако, скучноватенько, - подумала я... Вот тут-то и родилась идея завиванца. А фирменное название пришло позднее - его принесла подруга моей мамы, когда однажды угостилась этим нехитрым блюдом.

...Кстати, не успела я запатентовать это изобретение.Недавно в каком-то магазинчике полуфабрикатов увидела нечто подобное... Ну ладно, хоть название не украли...

Нужно:

  1. сосиски,
  2. нарезка сырокопченого бекона (тонкие кусочки, длиной не менее 20 см),
  3. свежая зелень,
  4. приправы (можно сухую аджику или приправы для плова или пиццы),
  5. масло растительное,
  6. можно еще и с сыром...

Ну и приготовим:

Очень просто. Нежно берем ручками сосиску, прикладываем к ней веточку зелени, все это заботливо обматываем беконом (прям-таки завиваем сосисочку в ленточку бекона), посыпаем специями и кладем на уже горячую сковородочку в кипящее маслечко.

Еще есть вариация с сыром - тонкий квадратик сыра надо завернуть вместе с сосиской внутрь бекона. Вот и все.

На сковородке жарить не долго - не дайте сгореть бекону, пожалейте. Просто? Да! Да к тому же еще и вкусно! И супер-быстро!

Приятненького аппетита!

Fluff Wave. 03/12/00 Updated: 24/12/00.